重庆天润生物制品有限公司
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纽甜食用方法 纽甜使用方法
起订量 (千克)价格
1-100268 /千克
100-1000266 /千克
≥1000264 /千克
  • 英文名称:Neotame
  • 品牌:重庆天润
  • cas:165450-17-9
  • 发布日期: 2023-03-28
  • 更新日期: 2025-10-24
产品详请
EINECS编号 605-408-8
货号
品牌 重庆天润
用途 甜味剂
型号 食品级
别名 尼尔甜
纯度 99%
CAS编号 165450-17-9
分子式 C20H30N2O5
有效物质含量 99%
中文名称:纽甜
功      能:甜味剂
产品性状:是白色结晶粉末,含约4.5%的结晶水,是一种功能性甜味剂。具有纯正的甜味,甜味协和,十分接近阿斯巴甜,没有其他强力甜味剂常带的苦味和金属味。
产品用途:
纽甜在罐头产品热处理过程中,呈现良好的稳定性。
可以和砂糖,阿斯巴甜,甜菊糖,甜蜜素等甜味剂复合使用。
纽甜在可乐型碳酸饮料中能持续作用16个星期。与市场上销售的低能量碳酸饮料的保质期一致。
纽甜可用于热灌装柠檬茶、固体粉末状饮料、酸奶等食品中,而且在这些食品中性状都非常稳定且品质良好。

纽甜在发酵过程相对稳定;用纽甜替代乳品饮料中部分蔗糖,减少了热量