琼脂食用方法琼脂使用方法-重庆天润生物制品有限公司

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琼脂食用方法琼脂使用方法

起订量 (千克)价格

1-100￥94 /千克

100-1000￥92 /千克

≥1000￥90 /千克

产品详请

中文名称：琼脂
功能：食品增稠剂
产品性状：为无色、无固定形状的固体，不溶于冷水，溶于热水
产品用途：
它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用，琼脂用于食品中能明显改变食品的品质，提高食品的档次。

广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。在饮料类产品中，其作用是悬浮力，让饮料中固型物悬浮均匀，不下沉。在固体类食品中，其作用是凝固形成胶体。