中文名称：纳他霉素
功       能：食品防腐剂
分 子  量：665.73
产品性状：为近白色或奶油黄色结晶性粉末
产品用途：
糕点 肉制品 果脯果酱防腐剂
以防饼皮饼馅以及咸蛋黄经常会发生霉变，喷洒在未烘烤的生面团的表面，可以防霉保鲜。在果汁中，可以延长果汁的保质期。在其他的食物中，也可以防止食物变质，应用非常广泛。
储     存： 储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染