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| EINECS编号 | 228-973-9 |
| 货号 | |
| 品牌 | 重庆天润 |
| 用途 | 抗氧化剂 |
| 英文名称 | SODIUM ERYTHORBATE |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 赤藻糖酸钠 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 7378-23-6 |
| 分子式 | C6H7NaO6 |
| 有效物质含量 | 99% |
为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，在食品行业中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐头，果酱，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等， 在肉制品、冷冻鱼虾中作为发色助剂，保持色泽， 在啤酒及葡萄酒，防止异味和混浊
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