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| EINECS编号 | 200-292-1 |
| 货号 | |
| 品牌 | 重庆天润 |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | (S)-2,5-二氨基-5-氧代戊酸 |
| CAS编号 | 56-85-9 |
| 英文名称 | Glutamine |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C5H10N2O3 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | 谷氨酰胺 |
本标准适用于食品添加剂 L-谷氨酰胺，该产品在食品加工中作营养增补剂，调香增补剂。并且L谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的重要营养补剂。
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