重庆天润生物制品有限公司
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果胶酶食用方法 果胶酶使用方法
起订量 (千克)价格
1-10060 /千克
100-100058 /千克
≥100056 /千克
  • 英文名称:Pectinase
  • 品牌:重庆天润
  • cas:9032-75-1
  • 发布日期: 2023-03-30
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 232-885-6
货号
品牌 重庆天润
用途 酶制剂
酶活力保存率 99%
型号 食品级
别名 果胶甲脂酶
CAS编号 9032-75-1
重金属 0.00001%
英文名称 Pectinase
砷含量 0.00001%
纯度 99%
酶活力 3万
分子式 C18H37N(CH3)2
有效物质含量 99%
中文名称:果胶酶
功       能:食品级酶制剂
产品性状: 一般为灰白色粉末,或棕黄色液体。
产品用途:
胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清,对分解果胶具有良好的作用。

纺织品精炼,去除纤维素类纺织品中的果胶质和脂类、酚类物质,增加棉织物的通透性、手感和印染质量; 麻类脱胶,去除苎麻、亚麻等影响麻类质量的果胶质。