胰酶食用方法 胰酶使用方法
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥228 /千克
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100-1000¥225 /千克
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≥1000¥222 /千克
- 发布日期: 2023-03-30
- 更新日期: 2025-10-24
产品详请
| EINECS编号 |
232-468-9
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| 货号 |
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| 品牌 |
重庆天润
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| 用途 |
酶制剂
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| 酶活力保存率 |
99%
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
胰酵
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| CAS编号 |
9046-39-3
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| 重金属 |
0.00001%
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| 英文名称 |
Pancreatin
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| 砷含量 |
0.00001%
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| 纯度 |
99%
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| 酶活力 |
10万
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| 分子式 |
C20H28O2
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| 有效物质含量 |
99%
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中文名称:胰酶
功 能:食品级酶制剂
产品性状:卡其色粉末
产品用途:
胰酶是一种无毒、 的蛋白质,已成功应用于洗涤剂用酶工业,可添加在普通洗衣粉、浓缩洗衣粉和液体洗涤剂当中,既可用于家庭洗衣,也可用于工业洗衣,可以有效的去除蛋类、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白类的污渍等。
应用在动物蛋白水解,如鸡猪牛等家禽肉类、骨类肉副产品、鱼虾蚌类等水海产品的蛋白水解,生产各种肉类香精、骨汤料、肉类及海产品的抽提物。
