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| EINECS编号 | 234-242-5 |
| 货号 | |
| 品牌 | 重庆天润 |
| 用途 | 着色剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 来源 | 合成着色剂 |
| 别名 | 叶绿素铜钠 |
| CAS编号 | 11006-34-1 |
| 主要着色成分 | 叶绿素铜钠盐 |
| 英文名称 | Chlorophyllin |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C34H31CuN4Na3O6 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 色素含量 | 85% |
用纯净水稀释到所需浓度即可使用。用于饮料、罐头、雪糕、饼干、干酪、酸黄瓜、着色羹等， 使用量为4 g/kg。青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。
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