蛋黄粉食用方法 蛋黄粉使用方法
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥13 /千克
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100-1000¥12 /千克
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≥1000¥11 /千克
- 发布日期: 2023-03-31
- 更新日期: 2025-10-24
产品详请
| 货号 |
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| 品牌 |
重庆天润
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| 用途 |
无机盐
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| 型号 |
食品级
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| 外观 |
粉末
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| 别名 |
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
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| 有效物质含量 |
99%
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| 主要营养成分 |
蛋黄粉
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中文名称:蛋黄粉
功 能:食品无机盐
产品性状:主要含有30%左右的蛋白质和38%左右的甘油酯以及19%左右的磷脂,还有少量的糖类、矿物质、维生素、色素、酶
产品用途:
蛋黄粉是以新鲜鸡蛋为原料,经过多道工序制成的粉质,是新鲜鸡蛋的最为理想的替代品。蛋黄粉具有较好的乳化性,是饼干、鸡精、蛋黄派、方便面、冰淇淋、膨化小食品和高档饲料等产品的理想原料,烘焙食品、冷饮(冰淇淋、雪糕)及全价营养配方食品等
