水苏糖
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥144 /千克
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100-1000¥142 /千克
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≥1000¥140 /千克
- 发布日期: 2023-04-03
- 更新日期: 2025-10-24
产品详请
| EINECS编号 |
207-427-3
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| 货号 |
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| 品牌 |
重庆天润
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| 用途 |
甜味剂
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
木苏糖
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
470-55-3
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| 分子式 |
C24H42O21
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| 有效物质含量 |
99%
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【产品名称】:水苏糖
【产品简介】:是蔗糖的葡萄糖基一侧以1,6-糖苷键结合2个α-半乳糖而形成的糖类,分子式C24H42O21,纯品为白色粉末,微甜,甜度为蔗糖的22%
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品应用】:可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,不会破坏原有食品的风味。添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。
