抗性糊精食品级
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥26 /千克
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100-1000¥24 /千克
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≥1000¥22 /千克
- 发布日期: 2023-04-07
- 更新日期: 2025-10-24
产品详请
| EINECS编号 |
232-675-4
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| 货号 |
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| 品牌 |
重庆天润
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| 主要有效成分 |
抗性糊精
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| 用途 |
增稠剂
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
抗性糊精
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
9004-53-9
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| 分子式 |
C18H32O16
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| 有效物质含量 |
99%
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【产品名称】:抗性糊精
【产品性状】:为白色到淡黄色粉末, 略有甜味, 无其他异味, 水溶性好, 10% 水溶液为透明或淡黄色, pH值为4. 0~ 6. 0. 抗性糊精的水溶液黏度很低, 并且黏度值随剪切速率和温度变化而引起的变化微小
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品应用】:抗性糊精可以像砂糖或糖类一样简单的添加, 又不会影响食物原有的风味, 从而应用到制作食物纤维强化乳制品或补充食物纤维的乳饮料中. 由于抗性糊精与脂肪有相似的口感, 热量低,也可作为与乳制品风味匹配适当的低热量麦芽糊精来使用,。