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| EINECS编号 | 232-658-1 |
| 货号 | |
| 品牌 | 重庆天润 |
| 主要有效成分 | 琼脂 |
| 用途 | 增稠剂 |
| 英文名称 | Agar |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 洋粉 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 9002-18-0 |
| 分子式 | C14H24O9 |
| 有效物质含量 | 99% |
【产品应用】：以琼脂作悬浮剂，其使用浓度0.01～0.05%，可使颗粒悬浮均匀。琼脂的使用量为2.5%左右，与葡萄糖液、白砂糖等制得的软糖，其透明度及口感远胜于其他软糖。
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