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| EINECS编号 | 602-938-1 |
| 货号 | |
| 品牌 | 重庆天润 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | 磷脂质 |
| CAS编号 | 123465-35-0 |
| 英文名称 | Phospholipids |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C11H19O13P |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | 磷脂 |
【产品应用】：常被用作乳化剂，让油类能溶于水。常见的有卵磷脂，一般以食用油为原料制造，用作面包、固体巧克力食品等的食品添加剂。
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