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| EINECS编号 | 231-913-4 |
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| 品牌 | 重庆天润 |
| 用途 | 水分保持剂 |
| 英文名称 | Potassium Phosphate Monobasic |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 磷酸一钾 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 7778-77-0 |
| 分子式 | H2KO4P |
| 有效物质含量 | 99% |
【产品应用】：工业上用作缓冲剂、培养剂，也用作细菌培养剂合成清酒的调味剂，制偏磷酸钾的原料，酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂、发酵助剂，农业上用作高效磷钾复合肥。在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、营养强化剂、发酵助剂、膨松剂等、抗氧化增效剂、乳化盐。
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