重庆天润生物制品有限公司
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食品级纤维素酶
起订量 (千克)价格
1-10036 /千克
100-100034 /千克
≥100032 /千克
  • 英文名称:CELLULASE
  • 品牌:重庆天润
  • cas:9012-54-8
  • 发布日期: 2023-04-13
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 232-734-4
货号
品牌 重庆天润
用途 酶制剂
酶活力保存率 99%
型号 食品级
别名 Β-1,4-葡聚糖葡萄糖苷水解酶
CAS编号 9012-54-8
重金属 0.00001%
英文名称 CELLULASE
砷含量 0.00001%
纯度 99%
酶活力 10万
分子式 C12H22O11
有效物质含量 99%
【产品名称】:纤维素酶
【产品简介】:是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称,它不是单体酶,而是起协同作用的多组分酶系,是一种复合酶
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品应用】:在食品行业和环境行业均有广泛应用。在进行酒精发酵时,纤维素酶的添加可以增加原料的利用率,并对酒质有所提升。

【注意事项】:纤维素酶菌种易退化,退化后其产酶力下降