重庆天润生物制品有限公司
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食用山梨酸钾
起订量 (千克)价格
1-10034 /千克
100-100032 /千克
≥100030 /千克
  • 英文名称:Potassium sorbate
  • 品牌:重庆天润
  • cas:24634-61-5
  • 发布日期: 2023-04-14
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 246-376-1
货号
品牌 重庆天润
用途 防腐剂
英文名称 Potassium sorbate
型号 食品级
别名 山梨酸盐
纯度 99%
CAS编号 24634-61-5
分子式 C6H7KO2
有效物质含量 99%
【产品名称】:山梨酸钾
【产品性状】:白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末,无臭或微有臭味
【产品应用】:规定面制品、酱菜、罐头、干果品类、乳制品以及调味品当中允许使用的浓度为 0.02%~0.1%。

【产品特点】:容易氧化而变为褐色,不过对光、热较为稳定,在270℃左右时会溶化分解,1%水溶液的pH值是7~8。