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食用L-半胱氨酸
食用L-半胱氨酸
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价格
1-100
¥
92 /千克
100-1000
¥
90 /千克
≥1000
¥
88 /千克
英文名称:
L-Cysteine
品牌:
重庆天润
cas:
52-90-4
发布日期:
2023-04-14
更新日期:
2025-09-16
发送咨询信息
产品详请
EINECS编号
200-158-2
货号
品牌
重庆天润
用途
营养强化剂
型号
食品级
外观
粉末
别名
L-а-氨基-b-巯基丙酸
CAS编号
52-90-4
英文名称
L-Cysteine
纯度
99%
分子式
C3H7NO2S
有效物质含量
99%
主要营养成分
半胱氨酸
【产品名称】:L-半胱氨酸
【产品性状】:半胱氨酸为白色结晶或结晶性粉末,溶于水,微有臭,难溶于乙醇,不溶于乙醚等有机溶剂。
【产品应用】:在食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂,以及宠兽物食物的营养添加剂等;
【产品特点】:加速谷蛋白的形成、防止老化;用于天然果汁可防止VC的氧化和褐变
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