卡拉胶 现货批发
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥25 /千克
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100-1000¥24 /千克
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≥1000¥23 /千克
- 发布日期: 2023-04-17
- 更新日期: 2025-10-24
产品详请
| EINECS编号 |
234-350-2
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| 货号 |
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| 品牌 |
重庆天润
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| 主要有效成分 |
卡拉胶
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| 用途 |
增稠剂
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
卡拉胶
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
11114-20-8
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| 分子式 |
C24H36O25S2-2
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| 有效物质含量 |
99%
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【产品名称】:卡拉胶
【产品简介】:又名角叉菜胶、鹿角藻胶、爱尔兰苔菜胶,是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。
【产品性状】:为白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭,口感粘滑。溶于约80℃水,形成粘性、透明或轻微乳白色的易流动溶液。
【产品应用】:广泛用于制造果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。