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| EINECS编号 | 200-273-8 |
| 货号 | |
| 品牌 | 重庆天润 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | 丙氨酸 |
| CAS编号 | 56-41-7 |
| 英文名称 | L-Alanine |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C3H7NO2 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | L-丙氨酸 |
【产品应用】：可提高食品的营养价值，在各类食品及饮料中，如：面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可提高食品及饮料中的蛋白质利用率，并且由于丙氨酸具有能被细胞直接吸收的特点
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