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| EINECS编号 | 200-272-2 |
| 货号 | |
| 品牌 | 重庆天润 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | 胶糖 |
| CAS编号 | 56-40-6 |
| 英文名称 | Glycine |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C2H5NO2 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | 甘氨酸 |
【产品应用】：有抗氧化作用（利用其金属螯合作用），添加于奶油、干酪、人造奶油可延长保存期3～4倍；速煮面用的小麦粉中添加0.1%～0.5%，同时可起调味作用；
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