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| EINECS编号 | 232-752-2 |
| 货号 | |
| 品牌 | 重庆天润 |
| 用途 | 酶制剂 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 蛋白酶 |
| CAS编号 | 9014-01-1 |
| 重金属 | 0.00001% |
| 英文名称 | alkaline protease |
| 砷含量 | 0.00001% |
| 纯度 | 99% |
| 酶活力 | 10万 |
| 分子式 | |
| 有效物质含量 | 99% |
【产品应用】：广泛应用于洗涤剂、食品、医疗、酿造、丝绸、制革等行业。食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
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