高脂果胶 食品添加剂
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥78 /千克
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100-1000¥76 /千克
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≥1000¥74 /千克
- 发布日期: 2023-04-18
- 更新日期: 2025-09-16
产品详请
EINECS编号 |
232-553-0
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货号 |
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品牌 |
重庆天润
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主要有效成分 |
高脂果胶
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用途 |
增稠剂
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英文名称 |
Pectin
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型号 |
食品级
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别名 |
黏胶质
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纯度 |
99%
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CAS编号 |
9000-69-5
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分子式 |
C5H10O5
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有效物质含量 |
99%
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【产品名称】:高脂果胶
【产品简介】:是一种多糖,其组成有同质多糖和杂多糖两种类型。它们多存在于植物细胞壁和细胞内层,大量存在于柑橘、柠檬、柚子等果皮中。
【产品应用】:果胶作为一种食品添加剂或配料应用于食品工业中,主要起到胶凝、增稠的作用。
【产品特点】:它具有水溶性,工业上即可分离,其分子量约5万一30万。