重庆天润生物制品有限公司
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抗坏血酸钠 食品添加剂
起订量 (千克)价格
1-10028 /千克
100-100026 /千克
≥100024 /千克
  • 英文名称:Sodium ascorbate
  • 品牌:重庆天润
  • cas:134-03-2
  • 发布日期: 2023-04-18
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 205-126-1
货号
品牌 重庆天润
用途 抗氧化剂
英文名称 Sodium ascorbate
型号 食品级
别名 抗壞血酸鈉
纯度 99%
CAS编号 134-03-2
分子式 C6H7NaO6
有效物质含量 99%
【产品名称】:抗坏血酸钠
【产品简介】:分解温度218℃,干燥状态下较稳定,遇光则颜色加深,吸潮后及在水溶液中缓慢氧化分解。
【产品应用】:肉类和其他食品的抗氧化剂。作食品营养强化剂,还可作护色剂和抗氧化剂。作用与抗坏血酸相同。

【产品特点】:比抗坏血酸易溶于水(62g/100mL),10%水溶液pH约7.5。