重庆天润生物制品有限公司
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N-乙酰半胱氨酸 食品添加剂
起订量 (千克)价格
1-100168 /千克
100-1000166 /千克
≥1000164 /千克
  • 英文名称:N-Acetyl-L-cysteine
  • 品牌:重庆天润
  • cas:616-91-1
  • 发布日期: 2023-04-18
  • 更新日期: 2025-09-16
产品详请
EINECS编号 210-498-3
货号
品牌 重庆天润
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 易咳净
CAS编号 616-91-1
英文名称 N-Acetyl-L-cysteine
纯度 99%
分子式 C5H9NO3S
有效物质含量 99%
主要营养成分 N-乙酰半胱氨酸
【产品名称】:N-乙酰半胱氨酸
【产品简介】:主要用作黏液溶解剂,具有较强的黏痰溶解作用,其分子中所含的巯基能使痰液中糖蛋白多肽链中的二硫键断裂,从而降低痰液的黏滞性,并使痰液化而易咳出
【产品应用】:面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。

【产品特点】:其分子中所含的巯基能使痰液中糖蛋白多肽链中的二硫键断裂,从而降低痰液的黏滞性,并使痰液化而易咳出