红曲米 食品添加剂
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥14 /千克
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100-1000¥13 /千克
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≥1000¥12 /千克
- 发布日期: 2023-04-19
- 更新日期: 2025-10-24
产品详请
| EINECS编号 |
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| 货号 |
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| 品牌 |
重庆天润
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| 用途 |
着色剂
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| 型号 |
食品级
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| 来源 |
合成着色剂
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| 别名 |
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| CAS编号 |
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| 主要着色成分 |
红曲米
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| 英文名称 |
Red Yeast Rice
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| 纯度 |
99%
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| 分子式 |
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| 有效物质含量 |
99%
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| 色素含量 |
85%
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【产品名称】:红曲米
【产品简介】:中药名。以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,为棕红色或紫红色米粒。
【产品应用】:广泛应用于食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、饮料、糖果、糕点)、化妆品等行业中。
【产品特点】:外表棕红色,质脆,断面粉红色,微有酸气,味淡,以红透质酥,陈久为佳。