【产品名称】：大豆蛋白粉
【产品简介】：蛋白质≥55% 水份≤7% 脂肪≤1% 灰分≤4% 纤维总量≤4%
【产品应用】：面包中加入豆粉，由于吸水能力强，可延长贮藏时间，增加体积和提高食口性。因此脱脂大豆粉既可作为豆乳粉、浓缩蛋白、分离蛋白、组织蛋白的原料，又是面包、肉制品、饮料和婴幼儿食品的配料
【产品特点】：与鱼粉相比较：鱼粉供货受限制且杂质含量多、质量不稳定，小猪食后吸收率低、易拉稀；同时鱼粉保质期短不易储存。