【产品名称】：苹果酸钙
【产品简介】：也称为DL-2-羟基丁二酸钙，分子式为C4H4CaO5，分子量为172.15。
【产品应用】：果酸钙是一种具有良好果味的钙强化剂，它的吸收利用率高、味道好，果酸钙可以广泛的应用于食品、保健品、医药等领域。作为钙质补充剂或钙营养强化剂添加在食品和药品中。加入柠檬酸苹果酸钙的功能型食品已在多个地区销售。

【产品特点】：具有高生物学吸收利用性、减少铁吸收阻碍、风味良好且安全无毒的优点。