【产品名称】：乙二胺四乙酸二钠

【保质日期】：24个月

【产品简介】：是化学中一种良好的配合剂。化学式为C10H14N2Na2O8，分子量为336.206，它有六个配位原子，形成的配合物叫做螯合物
【产品性状】：为无味无臭或微咸的白色或乳白色结晶或颗粒状粉末，无臭、无味。它能溶于水，极难溶于乙醇。
【产品应用】：按我国食品添加剂使用卫生标准规定，乙二胺四乙酸二钠可用于水产罐头、糖水栗子罐头等，使用量为0.25 g/kg。可保持罐头食品的色、香、味，对于蟹、虾等水产罐头

【产品特点】：EDTA具有广泛的配位性能，几乎能与所有的金属离子形成稳定的螯合物。