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| EINECS编号 | 200-293-7 |
| 货号 | |
| 品牌 | 重庆天润 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | 麩酸 |
| CAS编号 | 56-86-0 |
| 英文名称 | L-Glutamic acid |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C5H9NO4 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | L-谷氨酸 |
【产品特点】：通常并不单独使用，而是与酚类、醌类抗氧剂协同使用，以获得良好的增效作用。
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