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| EINECS编号 | 212-391-7 |
| 货号 | |
| 品牌 | 重庆天润 |
| 用途 | 酸度调节剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 别名 | 枸椽酸钙 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 813-94-5 |
| 分子式 | C12H10Ca3O14 |
| 有效物质含量 | 99% |
【产品特点】：我国规定可用于谷及其制品，使用量为8～16g/kg；在乳饮料及饮液中为1.8～3.6g/kg。用作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂、钙质强化剂、乳化盐等。
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