重庆天润生物制品有限公司
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食品级葡萄糖基甜菊糖苷 使用方法
起订量 (千克)价格
1-10093 /千克
100-100091 /千克
≥100089 /千克
  • 英文名称:Stevioside
  • 品牌:重庆天润
  • cas:57817-89-7
  • 发布日期: 2023-04-22
  • 更新日期: 2025-10-24
产品详请
EINECS编号 260-975-5
货号
品牌 重庆天润
用途 甜味剂
型号 食品级
别名 甜菊甙
纯度 99%
CAS编号 57817-89-7
分子式 C38H60O18
有效物质含量 99%
【产品名称】:葡萄糖基甜菊糖苷
【产品性状】:白色至微黄色结晶性粉末,有清凉甜味,浓度高时略有苦味,甜味在口中不易消失,耐高温。
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品应用】:甜菊醇糖苷及其盐类可用于水果、蔬菜的催熟;甜菊苷添加于食品、饮料或医药品上作芳香风味增强剂;

【注意事项】:甜菊糖本身的急毒,亚毒性,慢性毒性和致癌性不强,但是可能影响男性能力,同时主要代谢产物stevio显示了诱变活性,在高浓度时产生毒性,并怀疑具有致癌能力,但相关研究并不充分。