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| EINECS编号 | |
| 货号 | |
| 品牌 | 重庆天润 |
| 主要有效成分 | 魔芋胶 |
| 用途 | 增稠剂 |
| 英文名称 | Amorophophallus Konjac |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 魔芋胶 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 37200-17-2 |
| 分子式 | |
| 有效物质含量 | 99% |
【注意事项】：魔芋胶能溶于水，形成高黏度的假塑性溶液，它经碱处理后形成弹性凝胶，是一种热不可逆凝胶。
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