食品级普鲁兰多糖 使用方法
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥128 /千克
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100-1000¥126 /千克
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≥1000¥124 /千克
- 发布日期: 2023-04-23
- 更新日期: 2025-09-16
产品详请
EINECS编号 |
232-945-1
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货号 |
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品牌 |
重庆天润
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主要有效成分 |
普鲁兰多糖
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用途 |
增稠剂
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英文名称 |
Pullulan
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型号 |
食品级
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别名 |
普鲁兰
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纯度 |
99%
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CAS编号 |
9057-02-7
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分子式 |
C20H36O16
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有效物质含量 |
99%
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【产品名称】:普鲁兰多糖
【产品性状】:是一种水溶性粘质多糖,成品为白色固体粉末。具有易溶于水、无色无味等优良特性
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品应用】:为新增四种食品添加剂产品之一,可在糖果、巧克力包衣、膜片、复合调味科和果蔬汁饮料中用作被膜剂和增稠剂。
【注意事项】:结构上富有弹性,溶解度比较大。普鲁兰多糖的成膜性、阻气性、可塑性、粘性均较强,并且具有易溶于水、无色无味等优良特性