食品级乳酸链球菌素使用方法
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥158 /千克
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100-1000¥156 /千克
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≥1000¥154 /千克
- 发布日期: 2023-04-23
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 |
215-807-5
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货号 |
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品牌 |
重庆天润
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用途 |
防腐剂
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英文名称 |
Nisin
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型号 |
食品级
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别名 |
尼塞
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纯度 |
99%
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CAS编号 |
1414-45-5
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分子式 |
C143H230N42O37S7
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有效物质含量 |
99%
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【产品名称】:乳酸链球菌素
【产品性状】:在水中溶解度依赖于Ph值,Ph值2.5时溶解度为12%,Ph值5.0时下降到4%,在中性和碱性条件下不溶于水。Ph值为2时耐热性好,Ph值大于5时,耐热性下降。
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品应用】:应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品等领域中。
【注意事项】:对乳酸链球菌素的微生物毒性研究表明,无微生物独自难过或致病作用