【产品名称】：风味蛋白酶
【产品性状】：浅灰褐色或淡黄色粉剂，风味酶酶活力：3万u/g；食品级风味酶
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品应用】：骨/肉副产物加工；骨素、骨油、骨胶、胶原蛋白的生产；热反应骨汤粉、钙磷制剂等产品；
【注意事项】:贮藏过久或贮藏条件不利，会使酶活不同程度的降低；如温度湿度过高，则需要在使用时适当的增加使用量。