重庆天润生物制品有限公司
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食品级酸性蛋白酶使用方法
起订量 (千克)价格
1-10063 /千克
100-100061 /千克
≥100059 /千克
  • 英文名称:PROTEASE
  • 品牌:重庆天润
  • cas:9025-49-4
  • 发布日期: 2023-04-24
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 232-752-2
货号
品牌 重庆天润
用途 酶制剂
酶活力保存率 99%
型号 食品级
别名 萘啶酸
CAS编号 9025-49-4
重金属 0.00001%
英文名称 PROTEASE
砷含量 0.00001%
纯度 99%
酶活力 10万
分子式 C12H12N2O3
有效物质含量 99%
【产品名称】:酸性蛋白酶
【产品性状】:液体型为黑褐色液体,规格有50000u/ml~10000u/ml.
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品应用】:它能在低PH条件下,有效水解蛋白质,广泛应用于酒精、白酒、啤酒、酿造、食品加工、饲料添加、皮革加工等行业。
【注意事项】:从酶的活力-PH曲线分析,在酶的活性部位中含有一个或更多的羧基。