重庆天润生物制品有限公司
全国咨询热线:13290065253
产品展厅
食品级红曲红使用方法
起订量 (千克)价格
1-10098 /千克
100-100096 /千克
≥100094 /千克
  • 英文名称:MONASCUS RED
  • 品牌:重庆天润
  • cas:874807-57-5
  • 发布日期: 2023-04-24
  • 更新日期: 2025-09-16
产品详请
EINECS编号 200-001-8
货号
品牌 重庆天润
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 红曲红素
CAS编号 874807-57-5
主要着色成分 红曲红
英文名称 MONASCUS RED
纯度 99%
分子式
有效物质含量 99%
色素含量 85%
【产品名称】:红曲红
【产品性状】:红曲色素是深紫红色液体或粉末或糊状物,略带异臭,不溶于油脂及非极性溶剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品应用】:广泛应用于食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、饮料、糖果、糕点)、医药、化妆品等行业中。
【注意事项】:红曲红色素的不稳定性给日常生产和应用带来了严重的影响。因此,必须采取措施进行护色。