重庆天润生物制品有限公司
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食品级大豆分离蛋白使用方法
起订量 (千克)价格
1-10027 /千克
100-100026 /千克
≥100025 /千克
  • 英文名称:Soy protein isolate
  • 品牌:重庆天润
  • cas:9010-10-0
  • 发布日期: 2023-04-24
  • 更新日期: 2025-09-16
产品详请
EINECS编号 232-720-8
货号
品牌 重庆天润
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 苯巴比妥
CAS编号 9010-10-0
英文名称 Soy protein isolate
纯度 99%
分子式 C13H10N2
有效物质含量 99%
主要营养成分 大豆分离蛋白
【产品名称】:大豆分离蛋白
【产品性状】:大豆分离蛋白外观呈淡黄色、乳白色粉末,无肉眼可见外来杂质。
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品应用】:可作为豆乳粉、浓缩蛋白、分离蛋白、组织蛋白的原料,又是面包、肉制品、饮料和婴幼儿食品的配料,在火锅料产品贡丸、撒尿牛丸、鸡脯丸、闽南香肉、甜不辣、天妇罗、开花肠、亲亲肠、台烤肠、热狗肠、肉串、川香鸡柳、骨肉相连、上校鸡块、麦乐鸡、奥尔良烤鸭胚、调理翅根、腌制琵琶腿、午餐肉、三文治等肉制品的加工。

【营养价值】:无论对素食主义者还是对普通人,大豆分离蛋白粉都是蛋白补充品。