食品级聚甘油脂肪酸酯使用方法
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥17 /千克
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100-1000¥16 /千克
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≥1000¥15 /千克
- 英文名称:Fatty acids, coco, esters with cottonseed-oil fatty acids, polyglycerol and soya fatty acids
- 发布日期: 2023-04-25
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 |
211-708-6
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货号 |
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品牌 |
重庆天润
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用途 |
乳化剂
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英文名称 |
Fatty acids, coco, esters with cottonseed-oil fatty acids, polyglycerol and soya fatty acids
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型号 |
食品级
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别名 |
三聚甘油硬脂酸酯
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纯度 |
99%
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CAS编号 |
67784-82-1
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分子式 |
C24H48O6
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有效物质含量 |
99%
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【产品名称】:聚甘油脂肪酸酯
【产品性状】:外观从淡黄色油状液体至蜡状固体,这与其结合脂肪酸有关。
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品应用】:应用于食品、日化、石油、纺织、涂料、塑料、农药、橡胶、医药等领域。是制作冰淇淋非常理想乳化剂和稳定剂,能使产品外观光滑、干湿适当、膨胀率高、各组份混合均匀、口感细腻滑润,且耐热性、保型性都好,避免在生产过程中冰淇淋冰晶产生和生长,改善口感。
【注意事项】:与其它所需原料同时投料,在约70℃或更高的温度下溶解、搅拌、乳化,然后依法制成各种产品。