重庆天润生物制品有限公司
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食品级聚甘油脂肪酸酯使用方法
起订量 (千克)价格
1-10017 /千克
100-100016 /千克
≥100015 /千克
  • 英文名称:Fatty acids, coco, esters with cottonseed-oil fatty acids, polyglycerol and soya fatty acids
  • 品牌:重庆天润
  • cas:67784-82-1
  • 发布日期: 2023-04-25
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 211-708-6
货号
品牌 重庆天润
用途 乳化剂
英文名称 Fatty acids, coco, esters with cottonseed-oil fatty acids, polyglycerol and soya fatty acids
型号 食品级
别名 三聚甘油硬脂酸酯
纯度 99%
CAS编号 67784-82-1
分子式 C24H48O6
有效物质含量 99%
【产品名称】:聚甘油脂肪酸酯
【产品性状】:外观从淡黄色油状液体至蜡状固体,这与其结合脂肪酸有关。
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品应用】:应用于食品、日化、石油、纺织、涂料、塑料、农药、橡胶、医药等领域。是制作冰淇淋非常理想乳化剂和稳定剂,能使产品外观光滑、干湿适当、膨胀率高、各组份混合均匀、口感细腻滑润,且耐热性、保型性都好,避免在生产过程中冰淇淋冰晶产生和生长,改善口感。

【注意事项】:与其它所需原料同时投料,在约70℃或更高的温度下溶解、搅拌、乳化,然后依法制成各种产品。