【产品名称】：六偏磷酸钠
【产品性状】：为白色结晶性粉末，易溶于水，不溶于有机溶剂
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品应用】：在食品工业中作为品质改良剂、pH调节剂、金属离子螯合剂、粘合剂和膨胀剂。用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，能提高持水性，增高结着性，防止脂肪氧化，用于豆酱、酱油能防止变色，增加粘稠性，缩短发酵期，调节口味；用于水果饮料、清凉饮料，可提高出汁率，增高粘度，抑制维生素C分解；

【注意事项】：六偏磷酸钠可与氟化钠加热制造单氟磷酸钠，后者为重要的工业原料；