【产品名称】：山梨酸钾
【产品品牌】：重庆天润生物
【产品属性】：食品级防腐剂
【产品简介】：山梨酸钾，又名2，4-己二烯酸钾，是山梨酸的钾盐，分子式为C6H7O2K，白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末
【产品性状】：白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末，无臭或微有臭味
【产品特点】：容易氧化而变为褐色，不过对光、热较为稳定，在270℃左右时会溶化分解，1%水溶液的pH值是7～8。