重庆天润生物制品有限公司
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食品级单双甘油脂肪酸酯 食品添加剂现货
起订量 (千克)价格
1-1009 /千克
100-10008 /千克
≥10007 /千克
  • 英文名称:mono-and diglycerides of fatty acids
  • 品牌:重庆天润
  • 发布日期: 2023-05-04
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号
货号
品牌 重庆天润
用途 乳化剂
英文名称 mono-and diglycerides of fatty acids
型号 食品级
别名 单甘脂、双甘脂
纯度 99%
CAS编号
分子式
有效物质含量 99%
【产品名称】:单双甘油脂肪酸酯
【产品品牌】:重庆天润生物
【产品属性】:食品级乳化剂
【产品简介】:单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸)。
【产品性状】:白色或淡黄色固体粉末,无刺激性气味。易溶于油脂、酒精等有机溶剂。

【产品特点】:用于乳化香精中作为稳定剂,以制备低黏度和稳定性高的奶类食用香精,可配置W/O或O/W型。