食品级透明性卡拉胶 食品添加剂现货
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥25 /千克
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100-1000￥24 /千克
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≥1000￥23 /千克
- 发布日期： 2023-05-06
- 更新日期： 2024-09-05
产品详请
| EINECS编号 |
234-350-2
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| 货号 |
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| 品牌 |
重庆天润
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| 主要有效成分 |
卡拉胶
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| 用途 |
增稠剂
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| 英文名称 |
κ-Carrageenan
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
卡拉胶价格
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
11114-20-8
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| 分子式 |
C24H36O25S2-2
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| 有效物质含量 |
99%
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【产品名称】：食品级透明性卡拉胶 食品添加剂现货
【产品品牌】：重庆天润生物
【产品属性】：食品级增稠剂
【产品简介】：又名角叉菜胶、鹿角藻胶、爱尔兰苔菜胶，是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。
【产品性状】：为白色或浅褐色颗粒或粉末，无臭或微臭，口感粘滑。溶于约80℃水，形成粘性、透明或轻微乳白色的易流动溶液。
【产品特点】：其中硫酸酯结合形态的不同，产生了7种主要类型的卡拉胶：κ-型、ι-型、λ-型、γ-型、ν-型、ξ-型、μ-型。工业主要生产和使用的是前三种
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