【中文名称】：异麦芽酮糖 
【别      名】：帕拉金糖
【英文名称】：PALATINOSE
【CAS   号】：13718-94-0
【EINECS编号】：237-282-1
【分 子  式】：C12H22O11
【型      号】：食品级

【产品品牌】：重庆天润生物
【产品属性】：食品级甜味剂
【产品简介】：甜味纯正，与蔗糖基本相同，无不良后味，熔点122～124℃，比旋光度〔α〕20D97.2°，耐酸，耐热，不易水解
【产品性状】：白色结晶，无臭、味甜、甜度约为蔗糖的42%，甜味纯正，与蔗糖基本相同，无不良后味，熔点122～124℃
【产品应用】：可在雪糕、冰棍、糖果、糕点、饮料、饼干、面包、果酱（不包括罐头）、配制酒中按生产需要适量使用。
【产品包装】：铝袋，牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG。

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