供应食品级甘草酸铵-重庆天润生物制品有限公司

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供应食品级甘草酸铵

起订量 (千克)价格

1-100￥890 /千克

100-1000￥880 /千克

≥1000￥870 /千克

英文名称：Glycyrrhizic acid ammonium salt

品牌：重庆天润

cas：53956-04-0

发布日期： 2023-05-06
更新日期： 2024-09-05

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产品详请

EINECS编号	258-887-7
货号
品牌	重庆天润
用途	甜味剂
英文名称	Glycyrrhizic acid ammonium salt
型号	食品级
别名	甘草酸单氨
纯度	99%
CAS编号	53956-04-0
分子式	C42H65NO16
有效物质含量	99%

【产品名称】：供应食品级甘草酸铵
【产品品牌】：重庆天润生物
【产品属性】：食品级甜味剂
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：甘草酸铵是一种化学物质，又叫甘草酸单铵水合物；甘草酸单铵水合物；甘草酸单铵盐；草酸单铵盐；甘草酸一铵盐水合物；甘草酸单铵；甘草甜素；甘草皂甙；强力宁。
【产品性状】：白色粉末，有强甜味，甜度约为蔗糖的200倍。
【产品应用】：
1. 使用量为软饮料，51mg/kg；糖果，5.0～6.2mg/kg；焙烤食品，5.0mg/kg。
2.具体使用时，使用量为巧克力，0.4～0.98g/kg；饼干，0.25～0.6g/kg；橘汁、番茄汁、饮料，0.4～0.7g/L，在配料时加入。葡萄酒，0.3～0.5g/L，在发酵后加入。
用量：可按生产需要适量用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、凉果及饮料。
【产品包装】：铝袋，牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG。

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