供应食品级聚赖氨酸
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥1800 /千克
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100-1000￥1750 /千克
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≥1000￥1700 /千克
- 发布日期： 2023-05-08
- 更新日期： 2024-09-05
产品详请
| EINECS编号 |
219-078-4
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| 货号 |
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| 品牌 |
重庆天润
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| 用途 |
防腐剂
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| 英文名称 |
POLYLYSINE
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
聚赖氨酸A
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
25104-18-1
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| 分子式 |
C6H14N2O2
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| 有效物质含量 |
99%
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【产品名称】：供应食品级聚赖氨酸
【产品品牌】：重庆天润生物
【产品属性】：食品级防腐剂
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：从微生物中筛选Dragendo~Positive(简写为DP)物质的过程中，发现一株放线菌No．346能产生大量而稳定的DP物质，通过对酸水解产物的分析及结构分析，证实该DP物质是一种含有25—30个赖氨酸残基的同型单体聚合物，称为ε-多聚赖氨酸(ε一 PL)。
【产品性状】：淡黄色粉末
【产品应用】：
（1） ε-聚赖氨酸和甘氨酸混合能延长牛奶保质期。
（2）对方便米饭和快餐食品等提高保存期。
（3）聚赖氨酸与大蒜为主要原料混合制成食品防腐剂。这种食品防腐剂使用时加入食品中或喷淋到食品表面，均具有显著的抗*菌防腐作用，能杀死或抑制食品内部或表面的致病微生物。
【产品包装】：铝袋，牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG。
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