供应食品级L-鸟氨酸
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥110 /千克
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100-1000￥108 /千克
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≥1000￥106 /千克
- 英文名称：L-ORNITHINE, [1-14 C]
- 发布日期： 2023-05-08
- 更新日期： 2025-09-16
产品详请
| EINECS编号 |
200-731-7
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| 货号 |
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| 品牌 |
重庆天润
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| 用途 |
营养强化剂
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| 型号 |
食品级
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| 外观 |
粉末
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| 别名 |
L-鸟氨酸
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| CAS编号 |
70-26-8
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| 英文名称 |
L-ORNITHINE, [1-14 C]
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| 纯度 |
99%
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| 分子式 |
C5H12N2O2
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| 有效物质含量 |
99%
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| 主要营养成分 |
L-鸟氨酸
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【产品名称】：供应食品级L-鸟氨酸
【产品品牌】：重庆天润生物
【产品属性】：食品级氨基酸
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：鸟氨酸是一种碱性氨基酸，化学式C5H12N2O2。虽在蛋白质中不能找到，但存在于短杆菌酪肽、短杆菌肽S等的抗*菌性肽中，另外从深山紫堇根中发现了δ-N-乙酰鸟氨酸。
【产品性状】：纯净的鸟氨酸是白色固体，但是由于难以结晶，往往是浆状物。一般使用鸟氨酸盐酸盐
【产品应用】：
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、前进原材料利用率，改进口感和风味。用量0.05。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化安排，坚持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
【产品包装】：铝袋，牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG。
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