供应食品级胶原蛋白水解酶
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥260 /千克
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100-1000￥258 /千克
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≥1000￥256 /千克
- 发布日期： 2023-05-09
- 更新日期： 2024-09-05
产品详请
| EINECS编号 |
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| 货号 |
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| 品牌 |
重庆天润
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| 用途 |
酶制剂
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| 酶活力保存率 |
99%
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
胶原蛋白水解酶
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| CAS编号 |
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| 重金属 |
0.00001%
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| 英文名称 |
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| 砷含量 |
0.00001%
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| 纯度 |
99%
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| 酶活力 |
10-50万
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| 分子式 |
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| 有效物质含量 |
99%
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【产品名称】：供应食品级胶原蛋白水解酶
【产品品牌】：重庆天润生物
【产品属性】：食品级酶制剂
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：它能在生理PH和温度条件下特异性地水解天然胶原蛋白的三维螺旋结构，而不损伤其它蛋白质和组织。
【产品性状】：浅黄固体粉末
【产品应用】：酶法水解的胶原对比酸碱法具有*、安全无毒、水解度高等特点。适用于鱼皮、鱼鳞、牛皮骨、猪皮骨等富含胶原蛋白的原料加工。生产胶原蛋白粉或胶原蛋白肽，在营养功能性食品上使用。
【产品包装】：铝袋，牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为20KG。
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