重庆天润生物制品有限公司
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供应食品级肌苷酸二钠
起订量 (千克)价格
1-100124 /千克
100-1000122 /千克
≥1000120 /千克
  • 英文名称:Disodium 5'-Inosinate
  • 品牌:重庆天润
  • cas:4691-65-0
  • 发布日期: 2023-05-10
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 225-146-4
货号
品牌 重庆天润
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 肌甙酸二钠
CAS编号 4691-65-0
英文名称 Disodium 5'-Inosinate
纯度 99%
分子式 C10H14N4NaO8P
有效物质含量 99%
主要营养成分 肌苷酸二钠
【产品名称】:供应食品级肌苷酸二钠
【产品品牌】:重庆天润生物
【产品属性】:食品级增味剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:肌苷酸二钠是一种有机物,化学式为C10H11N4Na2O8P,
【产品性状】:白色结晶或粉末,无臭、味鲜,易溶于水和甲酸
【产品应用】:味鲜,鲜味阈值为0.025g/100mL,鲜味强度低于鸟苷酸钠,可在各类食品中按生产需要适量使用。鲜味剂。如在酱油中加入5~10万分之一,即成特殊鲜味。一般均与味精、鸟苷酸钠合用,以提高增鲜效果
【产品包装】:铝袋,牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG。

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