重庆天润生物制品有限公司
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供应食品级丙二醇脂肪酸酯
起订量 (千克)价格
1-10024 /千克
100-100023 /千克
≥100022 /千克
  • 品牌:重庆天润
  • 发布日期: 2023-05-10
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号
货号
品牌 重庆天润
用途 乳化剂
英文名称
型号 食品级
别名 丙二醇脂肪酸酯
纯度 99%
CAS编号
分子式
有效物质含量 99%
【产品名称】:供应食品级丙二醇脂肪酸酯
【产品品牌】:重庆天润生物
【产品属性】:食品级乳化剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:丙二醇脂肪酸酯是由脂肪酸和1,2一丙二醇酯化反应而得,所得产物是单酯和双酯的混合物,再经分子蒸馏可得到丙二醇单脂肪酸酯。丙二醇脂肪酸酯具有良好的发泡性和乳化功能,它的发泡才能取决于单酯含量,单酯含量越高,功能越好。
【产品性状】:随结构中的脂肪酸的品种不同而异,可得白色至黄色的固体或粘稠液体,无臭味。
【产品应用】:乳化剂、消泡剂。
用量:可用于糕点、油炸薯片, 大用量为2.0g/kg。用于复合调味料, 大用量20g/kg。
【产品包装】:铝袋,牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG。

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